Menú del dia de dimecres a divendres no festius
Escudella catalana amb pilota
Escudella catalana con albóndiga (sopa típica)
Amanida catalana amb embotits artesans.(s/g)
Ensalada Catalana con embutidos artesanos.
Amanida de l’hort amb formatge i nous i llavors.(s/g)
Ensalada de la huerta con queso, nueces y semillas.
Macarrons de sempre.
Macarrones de siempre.
Canelons casolans.
Canelones caseros.
Amanida d’espàrrecs amb ou dur i olivada.(s/g)
Ensalada de espárragos con huevo duro y olivada.
Ossobuco de vedella a la cassola amb bolets. (s/g)
Ossobuco de ternera a la cazuela con setas.
Galta de porc rostida a la cassola amb guarniment.
Carrillera de cerdo a la cazuela con guarnición.
Pollastre a la brasa amb guarniment.(s/g)
Pollo a la brasa con guarnición.
Carn de xai a la brasa (3 peces)amb guarniment .(s/g) Suplement 2€
Carne de cordero a la brasa (3 piezas)con guarnición . Suplemento 2€
Botifarra a la brasa amb guarniment .(s/g)
Longaniza a la brasa con guarnición .
Peix del dia amb guarniment .
Pescado del día con guarnición.
Crema catalana.(s/g)
Flam d’ou casolà.(s/g)
Pastís de la casa.
Mató o iogurt amb mel de la Vall del Gaià o melmelada feta a casa.(s/g)
Gelat.
Fruita de temporada.(s/g)
Pa, vi i aigua 17€ IVA INCLÒS
Escudella catalana amb pilota PLAT DEL DIA
Cargols dolços i picants PLAT DEL DIA
Caneló de foie i ànec amb beixamel i olivada PLAT DEL DIA
Xató (embotits, truita de fesols, bacallà esqueixat i enciam amb romesco i olives). (s/g)
Xató (embutidos artesanos, bacalao desmigado y ensalada con romesco y aceitunas).
Torrada amb salmó fumat.
Tostada con salmón ahumado.
Carpaccio de bou. (s/g)
Carpaccio de buey.
Canelons de rostit tradicional casolans.
Canelones caseros tradicionales.
Escalivada d’hortalisses. (s/g)
Escalibada de hortalizas.
Esqueixada de bacallà. (s/g)
Esqueixada de bacalao.
Amanida amb bolets confitats, vinagreta dolça i encenalls de parmesà. (s/g)
Ensalada con setas confitadas, vinagreta dulce y virutas de parmesano.
Amanida catalana amb embotits artesans. (s/g)
Ensalada catalana con embutidos artesanos
Amanida de tomàquet, formatge tendre, salmó fumat i vinagreta balsàmica. (s/g)
Ensalada de tomate, queso tierno, salmón ahumado y vinagreta balsámica.
Amanida amb vinagreta de panses i pinyons amb formatge de cabra gratinat. (s/g)
Ensalada con vinagreta de pasas y piñones con queso de cabra gratinado.
Amanida amb romesco i bacallà esqueixat. (s/g)
Ensalada con bacalao y romesco.
Amanida amb fruites, enciams variats i pernil d'ànec. (s/g)
Ensalada con frutas y jamón de pato.
Segons plats: Segundos platos:
Confit d’ànec amb panses, pinyons i altres fruits secs. (s/g)
Confit de pato con pasas, piñones y otros frutos secos.
Entrecot de vedella a la brasa o al pebre verd. (s/g)
Entrecot de ternera a la brasa o a la pimienta verde.
Civet de senglar amb bolets (s/g)
Civet de jabalí con setas
Peus de porc a la brasa amb guarniment. (s/g)
Manitas de cerdo a la brasa con guarnición.
Espatlla de xai al forn amb guarniment. (s/g)
Paletilla de cordero al horno con guarnición.
Carn de xai a la brasa amb guarniment. (s/g)
Carne de cordero con guarnición.
Sípia a la planxa amb llagostins i guarniment. (s/g)
Sepia a la plancha con guarnición.
Vedella a la cassola amb bolets. (s/g)
Ternera guisada a la cazuela con setas.
Conill (1/2 peça) a la brasa amb all i oli. (s/g)
Conejo a la brasa (1/2) pieza) con allioli.
Bacallà amb escalivada i all i oli gratinat.
Bacalao con escalivada y allioli gratinado.
Postre, pà, vi i aigua. Postre , pan, vino y agua.
Preu: 32€ I VA inclòs. Precio: 32€ IVA incluido.
Només per encàrrec
Amanida amb fruites, brots tendres i vinagreta dolça
Timbal de quinoa i altres cereals amb verdures de tardor i salseta de farigola i all
Iogurt de coco amb xia i fruites
Pa, vi eco i aigua 32€ IVA INCLÒS